FIORI DI CILIEGIO E CILIEGIE immagini

FIORI 13 APRILE 2013

FIORI 13 APRILE 2013

FIORI 13 APRILE 2013

FIORI 20 APRILE 2013

FIORI 20 APRILE 2013

FOGLIAME 20 APRILE 2013

FIORI 20 APRILE 2013

FIORI 20 APRILE 2013

TRA FIORI E I FRUTTI 1 MAGGIO 2013

TRA FIORI E I FRUTTI 1 MAGGIO 2013

TRA FIORI E I FRUTTI 1 MAGGIO 2013

CILIEGIE VERDI MOLTO ACERBE

CILIEGIE VERDI MOLTO ACERBE

CORBEZZOLO: CURIOSITÀ' e PROPRIETÀ' TRICOLORE

La diffusione del Corbezzolo si può capire anche dai suoi nomi, infatti il nome scientifico è per metà di origine celtica (arbutus) e per metà latino (unendo), mentre il suo nome comune deriva dal greco. Questo arbusto lo incontriamo dal Mediterraneo Occidentale alle coste dell'Irlanda.
Nel Risorgimento venne eletto come albero dell'Italia, grazie ai suoi colori: il verde delle foglie, il bianco dei fiori e il rosso delle sue bacche.

Il Corbezzolo ci offre delle buone proprietà, è astringente, antinfiammatorio per il fegato, diuretico e antidiarroico. Le foglie sono ricche di tannini e per questo  venivano utilizzate un tempo nelle concia delle pelli.

Le sue colorate bacche vanno mangiate con parsimonia, possono risultare difficili da digerire. Infatti Plino il Vecchio lo denominò unedo che significa ne mangio un solo, riferendosi proprio alle bacche


Con le foglie 
si può ottenere un'ottima tisana per risolvere la fastidiosa cistite, sono necessari 7 grammi di foglie per un tazza di acqua.

Corbezzole!

FIORI GIALLI: CALENDULA, PILOSELLA, TARASSACO

Tarassaco e Calendula

Calendula e Nontiscordardime

Tarassaco

Pilosella

Soffione: esprimi un desiderio...e soffia

BORRAGINE: CURIOSITÀ

Il nome Borragine sembra avere una doppia origine, entrambe sottolineano due proprietà di questa benefica pianta.

Dal celtico borrach (coraggio). Il vino arricchito con i fiori e le foglie di Borragine è stato lungamente usato nelle diverse tradizioni, dagli antichi romani ai celti, alla Grecia,  comunque per la sua capacità di infondere serenità, buonumore e talvolta coraggio. 
Tra le proprietà preziose di questa erba officinale c’è quella di essere un tonico per il sistema nervoso. L’infuso di Borragine può aiutarci a ritrovare un giusto equilibrio.

Dall'arabo abourash (padre del sudore), riferendosi alla sua proprietà sudorifiche, che ci possono giovare negli stati febbrili. 

I fiori della Borragine si adattano a usi cromatici piacevoli, ad esempio posso essere congelati per creare dei divertenti cubetti di ghiaccio colorati, di sicuro effetto se aggiunti alle bibite estive. Aggiungere un tocco di colore alle insalate, oppure canditi e usati per decorare le vostre torte. 

BORRAGINE: PROPRIETÀ

Borragine: erba officinale che gode di grande onore in cucina dalle minestre alle insalate, come  ingrediente per ripieno alla frittata. Le sue virtù oltre che gastronomiche ci offrono benessere quotidiano.

Le proprietà della Borragine sono depurativa, diaforetica, diuretica, emolliente

CIPOLLA PRORIETA’ e RIMEDI

Se tenendo in mano una Cipolla pensaste di avere un semplice gustoso bulbo di grande aiuto in cucina, vi sbagliereste. 
La cipolla è una sfera di rimedi naturali.

CAVOLO: UN RIMEDIO NATURALE IMPORTANTE

CAVOLO, intanto impariamo a conoscerlo sulla nostra tavola, più che una semplice pietanza sarà un vero e proprio rimedio naturale in aiuto al nostro benessere.
 Perché in inverno, comprare esose zucchine insipide che non hanno né sapore né forza vitale, mentre non gustare la ricchezza del prezioso CAVOLO?