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Le erbe aromatiche ed officinali: la nostra passione in comune.
Voglio condividere con te la mia esperienza e la mia curiosità che mi porta a cercare sempre nuovi aspetti di queste impagabili creature
Parlare di erbe officinali e aromatiche significa affacciarsi ad universo complesso e dall'infinite sfumature.
Seguendo le vicende delle erbe aromatiche possiamo risalire la corrente della storia per arrivare a una tradizione che si perde nella notte dei tempi, seguire popoli in cammino, frugare nelle stive dei grandi navigatori.
Possiamo conoscerle meglio queste piante e scoprire le loro preziose singolarità cosi da imparare ad impiegarle nella nostra cucina per approfittare delle loro proprietà con piacevolezza. Capire quale aiuto ci possono offrire per mantenerci in salute
E come potremmo non accoglierle nel nostro giardino o sul balcone per coltivarle e prendersi cura di loro?