Molte Erbe Aromatiche di uso quotidiano sono ricche di ferro, come Basilico, Prezzemolo, Rucola. Il Ferro messo a disposizione da queste Erbe Aromatiche è ottimamente assimilabile per nostro organismo, che però va perduto nel contatto con una lama metallica, quindi spezzate le foglie con le mani o altrimenti impiegate un coltello di ceramica.
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